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> 6 Política, derecho y economía > 6.35 Agricultura > Tecnología alimentaria > Gastronomía
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101 Recetas para preparar la carne ovina / Jhon Hay (1976)
101 Recetas para preparar la carne ovina [texto impreso] / Jhon Hay ; Barbara Hay ; Milena G. Barret de Bosch, Traductor ; John Manifold, Prefacio, etc . - Montevideo : Editorial Hemisferio Sur, 1976 . - 103 p. ; 17 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Cocina
Food preparation
GastronomíaClasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Reserva
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Ejemplares
Pedir por Ubicación Sección Estado Donante Especial 641.55 H412c Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza General Disponible 6 maneras de preparar las empanadas criollas y sus secretitos en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
[artículo] 6 maneras de preparar las empanadas criollas y sus secretitos [texto impreso] . - 0001.
[ En suplemento ollas & Sartenes de diario Clarín. 09/07/1992. pp. 2-5 ]
Idioma : Español (spa)
in Gastronomía y comidas regionales > N° 69 [01/01/0001]
Clasificación: Gastronomía [artículo]Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / Matias Garcia Fronti (2013)
es una parte de Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / Matias Garcia Fronti (2013) / 978-987-10-4678-2
Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel : Herramientas informáticas para la Pequeña y Mediana Empresa [documento multimedia] / Matias Garcia Fronti ; Javier I. García Fronti . - Buenos Aires : Omicron System, 2013 . - 1 CD-Rom.
Requisitos para la ejecución del CD: Sistema operativo Microsoft Windows 98 o Superior; Microsoft Windows NT versión 4.0; Microsoft Windows XP o Superior. Microsoft Office 2000 o superior. PC con procesador Pentium 166 Mhz o superior. Memoria RAm mínima 64 MB. Espacio libre en disco: 30 MB mínimo.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Business management
Computer applications
Gastronomía
Gestión contableClasificación: 658.017.2 Pequeñas y medianas empresas (PYMES) Reserva
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Ejemplares
Pedir por Ubicación Sección Estado Donante Especial 658.017.2 A238 Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza General Disponible Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / Matias Garcia Fronti (2013) / 978-987-10-4678-2
Se compone de
Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel : Herramientas informáticas para la Pequeña y Mediana Empresa [texto impreso] / Matias Garcia Fronti ; Javier I. García Fronti . - 1a. ed., 2a. reimp. . - Buenos Aires : Omicron System, 2013 . - 253 p. ; 23 cm. + CD-Rom.
ISBN : 978-987-10-4678-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Business management
Computer applications
Gastronomía
Gestión contableClasificación: 658.017.2 Pequeñas y medianas empresas (PYMES) Nota de contenido: Aplicaciones informáticas para la Gestión Comercial -- Aplicaciones informáticas para la Administración Gastronómica -- Herramientas de Microsoft Excel para la Gestión y Administración Gastronómica -- Aplicativos: Gestión comercial; Administración gastronómica. Reserva
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Ejemplares
Pedir por Ubicación Sección Estado Donante Especial 658.017.2 G215a Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza General Disponible Albóndigas en su salsa en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
[artículo] Albóndigas en su salsa [texto impreso] . - 0001.
[ En suplemento ollas & Sartenes de diario Clarín. 19/05/1994. pp. 4 ]
Idioma : Español (spa)
in Gastronomía y comidas regionales > N° 69 [01/01/0001]
Clasificación: Gastronomía [artículo]Alfajores norteños de mandioca y dulce en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkAlimentos para la salud / Nelly Prettel (2005) / 978-987-929725--4
PermalinkAperitivo en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkArroz con leche frutal en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkBocaditos en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkBollo y mate, en San Luis en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkBuena mesa en Nochebuena en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkBullen las ollas con el locro en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkCharquisillo en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
PermalinkChivito Pinocho al pan en Gastronomía y comidas regionales, N° 69 ([01/01/0001])
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