Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel : Herramientas informáticas para la Pequeña y Mediana Empresa [texto impreso] / Matias Garcia Fronti ; Javier I. García Fronti  . -  1a. ed., 2a. reimp. . - Buenos Aires : Omicron System, 2013 . - 253 p. ; 23 cm. + CD-Rom.
ISBN : 978-987-10-4678-2
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Business management Computer applications Gastronomía Gestión contable
Clasificación:	658.017.2 Pequeñas y medianas empresas (PYMES)
Nota de contenido:	Aplicaciones informáticas para la Gestión Comercial -- Aplicaciones informáticas para la Administración Gastronómica -- Herramientas de Microsoft Excel para la Gestión y Administración Gastronómica -- Aplicativos: Gestión comercial; Administración gastronómica.