Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
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/ Héctor Tocagni (1986)
La cría de cerdos [texto impreso] / Héctor Tocagni . - Buenos Aires : Editorial Albatros, 1986 . - 103 p. ; 19 cm. Ej. 2: Albatros, 1983 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Cerdos Zoology
| Clasificación: | 636.4 Cerdos (Cría, razas, etc.) | Nota de contenido: | Manejo; Reproducción; Alimentación; Sanidad; Razas mas difundidas en América del Sur. |
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636.4 T631 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
636.4 T631 ej.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |

/ José Guillermo Ocaña (2010) / 978-950-623-057-9
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S636.034 O15 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Literatura salteña | Disponible | |
S636.034 O15 ej.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Literatura salteña | Disponible | |

(1940)
Industrialización del cerdo : Matanza, preparación de su carne, salazón y ahumado, confección de jamones de fiambres y de factura fresca y conservada [texto impreso] . - Editorial Atlántida, 1940 . - 221 p. ; 18 cm.. - ( Biblioteca de "La Chacra"; 4) . Idioma : Español ( spa)
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636.4 I42n | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | Arias Saravia, Flía. |

/ Luiz Carlos Pinheiro Machado (1976)
Los cerdos [texto impreso] / Luiz Carlos Pinheiro Machado ; Carlos M. Vieites, Traductor . - Buenos Aires : Editorial Hemisferio Sur, 1976 . - 528 p. p. ; 23 cm. Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Animal diseases Animals Cerdos Cría animal Producción animal Zoology
| Clasificación: | 636.4 Cerdos (Cría, razas, etc.) | Nota de contenido: | 1. Origen e historia -- 2. El cerdo en el mundo -- 3. Funciones económicas -- 4. Condiciones esenciales -- 5. Evolución: Cerdo-carne -- 6. Estudio morfológico -- 7. Razas -- 8. Juzgamiento -- 9. Reproducción -- 10. manejo -- 11. Sistemas de crianza -- 12. La cabaña -- 13. Instalaciones y equipos -- 14. Elección de la raza y de los reproductores -- 15. Crecimiento y desarrollo -- 16. Métodos de evaluación -- 17. Selección y mejoramiento -- 18. Alimentación -- 19. Sanidad -- 20. Administración de la empresa -- 21. Fundamentos de la planificación -- 22. Bibliografía -- 23. Índice alfabético. |
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636.4 P654c | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |

/ Julius E. Nordby (1981)
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636.4 N828s | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |

/ Jerome D. Belanger (1984) / 978-950-02-3027-8
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