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/ Mercedes Brown (1999) / 978-987-525-000-0
Ser vegetariano [texto impreso] / Mercedes Brown . - Buenos Aires (Buenos Aires) : Libro Latino, 1999 . - 157 p. ; 18 cm. ISBN : 978-987-525-000-0 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Cocina Vegana
Naturismo
Vegetarianismo
| | Palabras clave: | Vegetarianismo | | Clasificación: | 613.261 Vegetarianismo | | Nota de contenido: | 1. ¿Por qué no comer carne? -- 2. 20 motivos más para ser vegetariano -- 3. Una mirada a lo básico del vegetarianismo -- 4. Distintos tipos de vegetarianos -- 5. Cómo empezar a ser vegetariano -- 6. Técnicas para aprovechar los vegetales al máximo -- 7. La guía más completa de vitaminas y minerales -- 8. medidas preventivas contra la falta de vitaminas y minerales -- 9. Cómo cocinar sin destruir las vitaminas.
Recetas: Equivalencia en nombres de alimentos -- Cereales -- Ensaladas -- Tartas dulces y saladas -- Pizzas vegetarianas.
Apéndice: Plan para adelgazar exclusivo para vegetarianos -- Dieta verde para los siete días de la semana. |
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| 613.261 B877s | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
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