Folklore santiagueño [texto impreso] / Luis Celestino Alen Lascano (1930-2010) ; Ricardo Dino Taralli (1939-1999) ; Luis G. Garay Di Lullo, Colaborador . - Santiago del Estero : Editorial Santiago Libros, 1999 . - 221 p. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Customs and traditions Folklore Legends Literatura de Santiago del Estero Santiago del Estero
Clasificación:	391(82) Etnología. Usos y costumbres. Tradiciones. Vida social. Folclore (de Argentina)
Nota de contenido:	Folclore y cultura nacional /Luis C. Alen Lascano; Folclore literario y literatura folclórica. Estudio en autores santiagueños / Ricardo Dino Taralli. Antología. Pórtico: Bernardo Canal-Feijoo: El arte popular -- Mitos y leyendas de Santiago del Estero: El Kakuy / Ricardo Rojas; Las deidades santiagueñas / Mario Alejandro Castro; El crespín / EmiliO Roger Warner; La Salamanca y El Almamula / Bernardo Canal-Feijoo; Balada de Supay / Martha de Matteo -- Medicina y alimentación popular: Medicina popular. El empacho. El reuma / Orestes Di Lullo; Una receta literaria / Horacio G. Rava; Alimentación popular: El locro. El Tamal. El charqui; Alimentación popular / Graciela Alicia López; Recetas de "Doña Shalu": La chanfaina. La humita [...] Personajes populares -- Flora y fauna en el folclore de Santiago del Estero -- Juegos infantiles -- La religiosidad popular -- Canciones populares.