Cultivo de champiñón, la trufa y otros hongos [texto impreso] / Erik López Contini . - Barcelona (Barcelona) : Aedos, 1990 . - 132 p. : il. b. y n. ; 21 cm.
ISBN : 978-84-7003-304-9
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Agriculture Cultivation Fungi
Clasificación:	635.8 Hongos comestibles (Champiñones, Setas comestibles, Múrguras, Trufas, etc.)
Nota de contenido:	1. Champiñón, generalidades -- 2. El sustrato, su función y preparación -- 3. El micelio o "blanco" -- 4. El cultivo -- 5. Enfermedades y enemigos del champiñón -- 6. La trufa -- 7. El cultivo de otros hongos comestibles -- Bibliografía; Índice de ilustraciones.