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Fabricación de quesos / Juan Martin Darousa (1948)

ISBD Fabricación de quesos [texto impreso] / Juan Martin Darousa, Autor  . -  1a. ed. . - Buenos Aires : Editorial Atlántida, 1948 . - 260 p. Idioma : Español (spa) Palabras clave: AGRICULTURA  QUESOS  QUESOS-FABRICACION Clasificación: 637.3 Queso y elaboración del queso (Proceso de fabricación, Clases y formas, etc.)

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637.33 DAR	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible