Biología / Silvia Elena Killian (2019) / 978-987-661-304-0

ISBD Biología : Conceptos y definiciones [texto impreso] / Silvia Elena Killian ; Norma Karina Morales ; María Gabriela Di Bárbaro ; María Laura Martínez . - Catamarca : Editorial científica universitaria de la Universidad Nacional de Catamarca, 2019 . - 391 p. ; 20 cm. ISBN : 978-987-661-304-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: Biology Botany Ecology Genetics Organic matter Vitamins Zoology Clasificación: 573 Biología general y teórica Nota de contenido: 1. Introducción -- 2. Materia y energía -- 3. Compuestos orgánicos -- 4. Compuestos orgánicos terciarios -- 5. Vitaminas y otras sustancias -- 6. Compuestos inorgánicos -- 7. Niveles de organización -- 8. Evolución -- 9. Célula -- 10. Multiplicación celular -- 11. Clasificación de los invertebrados -- 12. Planta -- 13. Animalia -- 14. Clasificación de los vertebrados -- 15. Aves y mamíferos -- 16. EL agua en los seres vivos -- 17. Obtención de materia -- 18. Obtención de energía -- 19. Genética -- 20. Reguladores de crecimiento -- 21. Estrategias de defensa -- 22. Estrés biótico -- 23. Ecología.

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Bioquímica de Harper / Robert K. Murray (1994)

ISBD Bioquímica de Harper [texto impreso] / Robert K. Murray ; Peter A. Mayes ; Daryl K. Granner ; Víctor W. Rodwell  . -  13a. ed. . - México : El Manual Moderno, 1994 . - v. (-961 p.) ; 22 cm. La biblioteca sólo posee el v.2 Idioma : Español (spa) Clasificación: Biochemistry Hormones Proteins Vitamins Clasificación: 577.1 Bioquímica y Química bioorgánica en general (Química Biológica) Nota de contenido: V. 2. Sección 4: 40. Síntesis de proteínas y el código genético; 41. Regulación de la expresión genética; 42. Tecnología del DNA recombinante -- Sección 5. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular: 43. Membranas: Estructuras, ensamble y función; 44. Acción de las hormonas; 46. Hormonas de hipófisis e hipotálamo; 47. Hormonas que regulan el metabolismo del calcio; 48. Hormonas de la corteza suprarrenal; 49. Hormonas de la médula suprarrenal; 50. Hormonas de las gónadas; 51. Hormonas de páncreas y vías gastrointestinales -- Sección 6. Tópicos especiales: 52. Estructura y función de las vitaminas hidrosolubles; 53. Estructura y función de las vitaminas liposolubles; 54. Nutrición; 55. Digestión y absorción; 56. Glucoproteínas; 57. Matriz extracelular; 58. Músculo; 59. Proteínas plasmáticas, inmunoglobulinas y coagulación sanguínea; 60. Eritrocitos y linfocitos; 61. Metabolismo de xenobióticos; 62. Cáncer, oncogenes y factores de crecimiento; 63. Bioquímica y enfermedad; 64. Base bioquímica de algunos trastornos neuropsiquiátricos; 65. Historias de casos bioquímicos.

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Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López (2010) / 978-950-02-0404-5

ISBD Fundamentos de nutrición normal [texto impreso] / Laura Beatriz López ; Marta María Suárez  . -  1a. ed.; 4a. reimp. . - Buenos Aires : Editorial El Ateneo, 2010 . - 429 p. ; 22 cm. ISSN : 978-950-02-0404-5 Ej. 2 y 3: 1a. ed., 7a. reimp., El Ateneo 2013 Idioma : Español (spa) Clasificación: Medical sciences Nutrition Vitamins Clasificación: 612.39 Nutrición. Alimentación (Incluye: Los alimentos en general, Inspección de Alimentos, Bromatología, Seguridad e Higiene de los Alimentos, Técnica, etc.)

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Manual de Ver y Vivir sobre los trastornos por deficiencia de Vitamina A (VADD) / Donald S. McLaren (1997) / 978-92-7532-267-3

ISBD Manual de Ver y Vivir sobre los trastornos por deficiencia de Vitamina A (VADD) [texto impreso] / Donald S. McLaren ; Martin Frigg ; Organización Panamericana de la Salud (OPS) (1902; Washington, U.S.A.) , Traductor . - Washington (United States of America) : Organización Panamericana de la Salud (OPS), 1997 . - 143 p. : il. b y n. ; 28 cm. ISBN : 978-92-7532-267-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: Medical sciences Nutrition Nutritional diseases Vitamins Clasificación: 577.16 Vitaminas. Sustancias similares. Vitaminología Nota de contenido: La Vitamina en la naturaleza [Vitamina A] -- Fuentes alimentarias -- Vitamina A en la salud -- Evalucación del estado de Vitamina A -- Seroftalmía -- Mortalidad y morbilidad -- Otros efectos de la deficiencia de Viatamina A -- Situación Mundial -- Epìdemiología -- Control -- Lecturas; Glosario; Referencias.

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Química biológica / Antonio Blanco (2004) / 978-950-02-0382-1

ISBD Química biológica [texto impreso] / Antonio Blanco  . -  7a. ed., 3a. reimp. . - Buenos Aires : Editorial El Ateneo, 2004 . - 605 p. ISBN : 978-950-02-0382-1 Ej. 2 y 3: 9a. ed., 2a. reimp.; El Ateneo, 2013 -- Ej. 4: 3a. ed., Córdoba: Universidad Nacional de Córdoba, 1984. 491 p., 25 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Biochemistry Chemistry Metabolism Proteins Vitamins Clasificación: 577.1 Bioquímica y Química bioorgánica en general (Química Biológica) Nota de contenido: [Índice del v. 4]: 1. Elementos y sustancias componentes del organismo -- 2. Hidratos de carbono -- 3. Lípidos -- 4. Proteínas -- 5. Proteínas de la sangre -- 5. Ácidos nucleicos -- 6. Enzimas -- 7. Digestión. Absorción -- 8. Bioenergética -- 9. Balance hidro-electrolítico -- 10: metabolismo -- 11. Metabolismo de hidratos de carbono -- 12. Metabolismo de los lípidos -- 13. Metabolismo de proteínas -- 14. Metabolismo de ácidos nucleicos -- 15. Biosíntesis de proteínas -- 16. Integración y regulación metabólica -- 17. Hormonas -- 18. Vitaminas.

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Química orgánica / Gladys D. A. de Biasioli (1999) / 978-950-13-2048-0

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Química orgánica / César R. Garcia Micangeli (1967)

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