Tecnología industrial : Tecnología de los materiales. Introducción a los procesos industriales. Tecnología de los alimentos y biotecnología [texto impreso] / Ricardo Franco ; Mariana B. Jaul ; Fernando Molina ; Alejandro E. Timpanaro . - Grupo Santillana de Ediciones, 2000 . - 144 p. : il. col. ; 27 cm.. - (Santillana Polimodal) .
ISBN : 978-950-460-774-8
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Biotechnology Food technology Materials engineering Secondary education Technology
Clasificación:	EM 62 Tecnología (Enseñanza Media)
Nota de contenido:	V. 1: 1. Propiedades de los materiales -- 2. Materiales férricos -- 3. Materiales no férricos -- 4. Polímeros naturales -- 5. Polímeros sintéticos -- 6. Materiales para la construcción -- 7. Los procesos industriales -- 8. Tecnología de alimentos -- 9. Biotecnología.