641.55 : Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.)

641
641:57.08
641.1
641.3
641.4
641.48:664.84
641.5 Arte culinario. Preparación de comidas en general (Tratamiento, Procesos, Cocción, etc. Baterías y utensilios de cocina en general)
641.539
641.55(430)
641.55(45)
641.55(495)
641.55(510) Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) China
641.55(532)
641.55(560)
641.55(593)
641.55(611)
641.55(72)
641.56
641.563 Dietas y platos para enfermos
641.568 Platos típicos: cocina regional y local (Platos nacionales)
641.568(460)
641.568(510)
641.85

Documentos en la biblioteca con la clasificación 641.55

101 Recetas para preparar la carne ovina / Jhon Hay (1976)

ISBD 101 Recetas para preparar la carne ovina [texto impreso] / Jhon Hay ; Barbara Hay ; Milena G. Barret de Bosch, Traductor ; John Manifold, Prefacio, etc . - Montevideo : Editorial Hemisferio Sur, 1976 . - 103 p. ; 17 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Food preparation Gastronomía Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.)

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
641.55 H412c	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Alimentos para la salud / Nelly Prettel (2005) / 978-987-929725--4

ISBD Alimentos para la salud [texto impreso] / Nelly Prettel . - Arcadia Argentina Ediciones, 2005 . - 48 p. ; 21 cm.. - (Cocina Sana. Una guía completa) . ISBN : 978-987-929725--4 Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Food preparation Gastronomía Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Nota de contenido: ¿Por qué una buena alimentación? -- Recetas -- Especial: Las frutas -- Otros alimentos que curan -- Los alimentos en nuestra cultura.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
641.55 P922a	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Brillantes pasteles de queso y otros postres / Anne Wilson (c1998) / 978-3-8290-0157-1

ISBD Brillantes pasteles de queso y otros postres [texto impreso] / Anne Wilson ; Isabel Valcárcel, Traductor . - Köln : Könemann, c1998 . - 64 p. : il. col. ; 28 cm. ISBN : 978-3-8290-0157-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Food preparation Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Nota de contenido: Consejos y secretos -- Tartas de queso -- Paulovas -- Postres exquisitos.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
641.55 W746b	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Carnes rojas y blancas / Silvia Smid (2004) / 978-987-11-4364-1

ISBD Carnes rojas y blancas [texto impreso] / Silvia Smid, Autor  . -  1a. ed. . - Buenos Aires (Buenos Aires) : Sandler Publicidad, 2004 . - 94 p. ISBN : 978-987-11-4364-1 Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA  AVES-COCINA  PESCADOS-COCINA  TERNERAS Y CERDOS- COCINA Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.)

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
641.55 SMI	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Cien recetas [de la] Hermana Bernarda / María Bernarda Seitz (2003) / 978-950-507-660-4

ISBD Cien recetas [de la] Hermana Bernarda [texto impreso] / María Bernarda Seitz . - Buenos Aires : Editorial Bonum, 2003 . - 127 p. : il. col. ; 27 cm. ISBN : 978-950-507-660-4 [Recetas de cocina de la Hermana Bernarda de la Congregación de las Hermanas de la Santa Cruz] Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Food preparation Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Nota de contenido: Masas básicas: Masas con levadura; Masas sin levadura -- Platos salados: Pollo; Carne; Pescado; Ensaladas; Verduras; Pastas; Salsas; Quesos; Distintos gustos de vinagre -- Platos dulces: Postres; Tortas; A la hora del té -- Consejos y glosario.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
641.55 S457c	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Cocina astrológica / María Silvia M. de Lynch (1994) / 978-987-999431--3

Permalink

La cocina del gaucho / Fanny Polimeni (1978)

Permalink

La cocina divertida de Blanca Cotta / Blanca Cotta (1989) / 978-950-993871--7

Permalink

Cocina española / Anne Wilson (1997) / 978-3-8290-0007-9

Permalink

Cocina india vegetariana / Norma Pannu (c1995) / 978-81-900125-6-0

Permalink

Cocina de las carnes (1985) / 978-84-86472-08-5

Permalink

Cocina de los dulces / María Jesús Gil de Antuñano (1992) / 978-84-7630-184-5

Permalink

La cocina de Mauricio y Eduardo / Mauricio Asta (2005) / 978-987-588-011-5

Permalink

Cocina mediterránea / Marco Chessa (2012) / 978-9962-04-054-5

Permalink

Cocina país por país / Ignacio Medina (2005) / 978-987-04-0270-1

Permalink