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Merceología / Gladys D. A. de Biasioli (1991) / 978-950-13-2040-4

ISBD Merceología [texto impreso] / Gladys D. A. de Biasioli ; Catalina D. S. de Weitz ; Dora O. T. de Chandías . - Buenos Aires : Kapelusz Editora, 1991 . - 275 p. ; 23 cm. ISBN : 978-950-13-2040-4 Ej. 2: 1983. Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemistry Industrial education Materials engineering Secondary education Clasificación: EM 54 Química (Enseñanza Media) Nota de contenido: 1. La materia y sus estados físicos -- 2. Las transformaciones de las sustancias y los fenómenos químicos -- 3. Los sistemas materiales -- 4. Leyes de las combinaciones y teoría atómica -- 5. Ideas actuales sobre la estructura atómica -- 6. La clasificación periódica de los elementos -- 7. Las fórmulas de los compuestos -- 8. Ácidos, bases y sales -- 9. Estequiometría -- 10. El agua y las soluciónes -- 11. la combustión y los combustibles -- 12. Hidrocarburos. Combustibles líquidos y gaseosos -- 13. Procesos industriales basados en la electrólisis. Soda cáustica, cloro y ácido clorhídrico -- 14. Azufre y ácido sulfúrico. Soda Solvay -- 15. Materiales de construcción -- 16. Vidrio -- 17. Minerales y metales. Metalurgia I: Hierro y aceros -- 18. Metalurgia II: Metales livianos para el futuro. Aluminio y titanio -- 19. Metalurgia III: Otros metales importantes. Cobre, plomo, cinc y estaño.

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Merceología 2 / Gladys D. A. de Biasioli (1985) / 978-950-13-2041-1

ISBD Merceología 2 [texto impreso] / Gladys D. A. de Biasioli ; Catalina D. S. de Weitz ; Dora O. T. de Chandías . - Buenos Aires : Kapelusz Editora, 1985 . - 230 p. ; 23 cm. ISBN : 978-950-13-2041-1 [Para quinto año de las escuelas de comercio] Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemistry Organic chemistry Clasificación: 547 Química Orgánica Nota de contenido: 1. Las sustancias orgánicas -- 2. Hidrocarburos -- 3. Funciones orgánicas -- 4. La composición de los seres vivos y los alimentos -- 5. Cultivos básicos para la alimentación -- 6. Cereales forrajeros: Avena, cebada, centeno y sorgo -- 7. Harina y pan -- 8. Industria del azúcar e industrias derivadas -- 9. Bebidas alcohólicas -- 10. Ganadería y carnes -- 11. Las grasas en la alimentación -- 12. Leche y productos derivados -- 13. Industria del papel -- 14. La industria textil -- 15. Polímeros: plásticos y caucho -- 16. Bebidas estimulantes. Cacao y tabaco -- 17. Industria del cuero y de las pieles.

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Química general e inorgánica / Gladys D. A. de Biasioli (1996) / 978-950-13-2047-3

ISBD Química general e inorgánica [texto impreso] / Gladys D. A. de Biasioli ; Catalina D. S. de Weitz ; Dora O. T. de Chandías . - Kapelusz Editora, 1996 . - 533 p. ; 24 cm.. - (Arquetipo) . ISBN : 978-950-13-2047-3 Ej. 2: 1998 Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemical compounds Chemical kinetics Chemistry Inorganic chemistry Iron Secondary education Clasificación: EM 546 Química Inorgánica (Enseñanza Media) Nota de contenido: 1. Comencemos a estudiar la materia y sus cambios -- 2. Sistemas materiales -- 3. Los fenómenos químicos -- 4. Leyes gravimétricas y de las combinaciones gaseosas -- 5. teoría atómica clásica -- 6. Gases -- 7. Estructura atómica -- 8. Modelo atómico actual -- 9. Tabla periódica de los elementos -- 10. Uniones químicas -- 11. Compuestos químicos -- 12. Compuestos ternarios -- 13. Neutralización y formación de sales -- 14. Estequiometría -- 15. Energía de las reacciones químicas -- 16. Soluciones -- 17. Cinética química -- 18. Ácidos y bases -- 19. Oxidación y reducción -- 20. Electroquímica -- 21. Un recurso indispensable para la vida: el agua -- 22. La atmósfera -- 23. ¿Qué es el suelo? -- 24. Metalurgia -- 25. Dos metalurgias importantes: hierro y aluminio -- 26. Química nuclear.

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Química orgánica / Gladys D. A. de Biasioli (1999) / 978-950-13-2048-0

ISBD Química orgánica [texto impreso] / Gladys D. A. de Biasioli, Autor ; Catalina D. S. de Weitz ; Dora O. T. de Chandías . - Kapelusz Editora, 1999 . - 471 p. ; 24 cm.. - (Arquetipo) . ISBN : 978-950-13-2048-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemistry Glúcidos Hidrocarburos Organic chemistry Secondary education Vitamins Clasificación: EM 547 Química Orgánica (Enseñanza Media) Nota de contenido: 1. La química orgánica -- 2. Análisis e identificación de las sustancias orgánicas -- 3. Características de las reacciones orgánicas -- 4. La estructura de los compuestos orgánicos -- 5. Alquenos y alquinos -- 6. Hidrocarburos bencénicos y aromáticos -- 7. Petróleo -- 8. Compuestos orgánicos halogenados -- 9. Estereoisomería -- 10. Alcoholes -- 11. Fenoles y éteres -- 12. Aldehídos y cetonas -- 13. Ácidos carboxílicos y derivados de ácidos -- 14. Alminas y alcaloides -- 15. Glúcidos o hidratos de carbono -- 16. Lípidos -- 17. Aminoácidos -- 18 Ácidos nucleicos -- 19. Metabolismo y fotosíntesis -- 20. Hormonas. Vitaminas y Quimioterapia.

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Química Orgánica / Gladys D. A. de Biasioli (1980) / 978-950-13-2037-4

ISBD Química Orgánica [texto impreso] / Gladys D. A. de Biasioli ; Catalina D. S. de Weitz ; Dora O. T. de Chandías . - Buenos Aires : Kapelusz Editora, 1980 . - 492 p. ; 22 cm. ISBN : 978-950-13-2037-4 Ej. 2: 1992.; Ej. 4: 9a. tirad., 1a. ed., 1987. -- Ej. 7: 1a. ed., 8a. tirada, Buenos Aires : Editorial Kapelusz, 1986. 492 p., 23 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemistry Organic chemistry Secondary education Clasificación: EM 547 Química Orgánica (Enseñanza Media) Nota de contenido: 5º: 1. La Química Orgánica -- 2. Análisis inmediato -- 3. Análisis elemental y determinación de la fórmula molecular -- 4. La estructura de los compuestos orgánicos (1) -- 5. La estructura de los compuestos orgánicos (2) -- 6. Características de las relaciones orgánicas -- 7. Alcanos y Cicloalcanos -- 8. Alquenos y Alquinos -- 9. Hidrocarburos bencénicos o aromáticos -- 10. Petróleo -- 11. Compuestos orgánicos halogenados -- 12. Estereoisometría -- 13. Alcoholes -- 14. Fenoles y esteres -- 15. Aldehídos y Cetonas -- 16. Ácidos carboxílicos y derivados de ácidos -- 17. Aminas -- 18. Glúcidos e hidratos de carbono -- 19. Lípidos -- 20. Aminoácidos, péptidos y proteínas -- 21. Compuestos heterocíclicos y alcaloides -- 22. Metabolismo, fotosíntesis y ácidos nucleicos -- 23. Hormonas, vitaminas y quimioterapia -- 24. Polímeros.

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