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/ John Seymour (1997) / 978-84-8076-166-6
La conservación de alimentos y productos artesanales : Manual práctico de la vida autosuficiente [texto impreso] / John Seymour ; Diorki, Traductor . - reimp. . - Barcelona : Hermann Blume Ediciones, 1997 . - 191 p. ; 18 cm. ISBN : 978-84-8076-166-6 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Conservación de Alimentos Food Food preparation Handicrafts
| Clasificación: | 745/749 Artes y Oficios industriales y domésticos. Artes aplicadas | Nota de contenido: | Almacenamiento y conservación de alimentos: Almacenamiento de productos de huerta -- Conservación de productos de huerta -- Salazón -- Secado -- Encurtidos y adobos -- Embotellado -- Mermeladas, jaleas y jarabes -- Congelación -_ Conservación de pescado, tocino y jamón.
Alcoholes y vinagre: Elaboración de cerveza -- Elaboración de vino -- elaboración de sidra y vinagre.
Alimentos a bases de cereales y granos: Recetas para elaborar pan -- Recetas para grano -- Arroz -- Avena -- Cebada -- Centeno -- Maíz.
Alimentos lácteos: mantequilla y nata -- Mantequilla -- Yogur -- Helado -- Queso.
Actividades artesanales: Cestería; alfarería; Hilatura; Teñido y Tejido; Curado y curtido; Trabajos en madera; Trabajos en metal; Trabajos en piedra; Fabricación de ladrillos y tejas; Fabricación de artículos domésticos. |
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745/749 S521c | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
/ John Seymour (1997) / 978-84-87535-66-6
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634 SEY | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
/ Joseph O'Connor (2005) / 978-84-7953-096-9
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81'23 O17i | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Literatura | Disponible | |
/ Joseph O'Connor (c1996) / 978-84-7953-152-2
PNL para formadores : Manual para directivos, formadores y comunicadores [texto impreso] / Joseph O'Connor ; John Seymour ; Jordi Mustieles, Traductor . - Barcelona : Ediciones Urano, c1996 . - 383 p. ; 21 cm. ISBN : 978-84-7953-152-2 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Neurolingüística Neuropsychology Psycholinguistics Teacher education
| Clasificación: | 371.13 Formación de profesores y educadores | Nota de contenido: | 1. El desafío a los formadores: 1. El cambiante contexto de la formación -- 2. Formación y aprendizaje -- 3. La Programación Neurolingüística.
2. Antes de la formación. Vista de conjunto: 4. Los objetivos de la formación -- 5. Los alumnos -- 6. Principios de diseño -- 7. Diseñar para el aprendizaje -- 8. Diseñar el diseño -- 9. Estructuras de actividad -- 10. Diseño de ejercicios -- 11. Habilidades de presentación -- 12. Creencias y valores -- 13. El autocontrol -- 14. El entorno de la formación.
3. Durante la formación. Vista de conjunto: 15. El comienzo de la formación -- 16. Los estados emocionales de los alumnos -- 17. Estilos de aprendizaje -- 18. Los ejercicios -- 19. Cómo tratar con personas difíciles -- 20. Las preguntas -- 21. Las metáforas -- 22. Los finales.
4. La evaluación: 23. Cómo evaluar la formación -- 24. La evaluación en directo -- 25. La evaluación del seminario -- 26. La evalucación del aprendizaje -- 27. La evaluación de la transferencia -- 28. La evaluación en la organización.
Apéndices: Glosario de términos de PNL y habilidades de formación -- Apoyo a la formación -- Habilidades de escritura para la redacción de materiales de formación -- Bibliografía; Índice de nombres y de conceptos. |
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371.13 O17p | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Biblioteca Pedagógica | Disponible | |