Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
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/ Roberto Schopflocher (1961)
El tambo : Su organización y manejo [texto impreso] / Roberto Schopflocher (1923-2016) ![](./images/globe.gif) . - 1a. ed. . - Cicerón, 1961 . - 181 p. ; 19 cm.. - ( Temas agropecuarios prácticos; 3) . Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Cattle Dairy industry Milk
| Clasificación: | 637.1 Lechería y productos lácteos en general (Tratamiento, Tipos, sucedáneos, industria láctea en general, etc.) | Nota de contenido: | Aspectos generales; El campo y sus instalaciones; Los animales en el tambo; La alimentación del ganado tambero; El ordeño; La leche, su producción e higiene; Administración y racionalización del tambo. |
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637 SCH | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
637.1 S363 ej.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
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/ Ministerio de Asuntos Sociales y Salud Pública ([1968])
Ley 4251 De pasteurización obligatoria de la leche de consumo en la provincia de Salta 10/VI/68 : Decreto reglamentario N°1184 19/VII/68 [texto impreso] / Ministerio de Asuntos Sociales y Salud Pública, Autor . - Salta (Salta) : Cosalta, [1968] . - 26 h ; 33 cm. Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Milk
| Clasificación: | 637.1 Lechería y productos lácteos en general (Tratamiento, Tipos, sucedáneos, industria láctea en general, etc.) |
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S637.1 M665 | Archivo y Biblioteca Históricos | Biblioteca | Disponible | |
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/ Cooperativa Salteña de Tamberos Limitada (2010)
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S637.1 C776 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Literatura salteña | Disponible | |
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/ Richard F. Davis (1973)
La vaca lechera : Su cuidado y explotación [texto impreso] / Richard F. Davis ; José Luis de la Loma, Traductor . - 1a. ed., 3a. reimp. . - México : Editorial Limusa, 1973 . - 344 p. ; 23 cm. Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Dairy industry Milk Producción animal
| Clasificación: | 637.1 Lechería y productos lácteos en general (Tratamiento, Tipos, sucedáneos, industria láctea en general, etc.) | Nota de contenido: | 1. El ganado lechero en la agricultura moderna -- 2. Secreción de la leche. Recolección de la producción de leche -- 3. La alimentación del ganado lechero -- 4. La reproducción en el ganado vacuno lechero -- 5. Inseminación artificial en el ganado vacuno -- 6. Cría de terneras y de novillas lecheras -- 7. Registros para el ganado vacuno lechero -- 8. Evaluación del tipo en el ganado vacuno lechero -- 9. Selección y cruzamiento en la mejora del ganado vacuno lechero -- 10. Enfermedades y parásitos del ganado vacuno lechero -- 11. Alojamiento del ganado vacuno lechero -- 12. Producción de ganado de raza pura -- 13. Producción comercial de la leche -- 14. venta de la leche y sus derivados. |
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637.1 D249v | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | Hernández Meyer, José |