Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
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Información de la indexación
664.84
664 Fabricación y conservación de alimentos sólidos (Incluye Fábricas, Talleres, etc.)
664.1 Azúcar (Industria azucarera, tipos, variedades, ingenios, historia, etc.)
664.1(82)
664.1(826
664.1/.7
664.11
664.11(82
664.2
664.6 Panadería y productos horneados. (Pan. Bollería. Pastelería en general, Pasteles, etc.)
664.61
664.66
664.69
664.8
664.8/.9 Conservación de alimentos en general (Técnicas, etc.)
664.86
664.9
664.1 Azúcar (Industria azucarera, tipos, variedades, ingenios, historia, etc.)
664.1(82)
664.1(826
664.1/.7
664.11
664.11(82
664.2
664.6 Panadería y productos horneados. (Pan. Bollería. Pastelería en general, Pasteles, etc.)
664.61
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664.8
664.8/.9 Conservación de alimentos en general (Técnicas, etc.)
664.86
664.9
Documentos en la biblioteca con la clasificación 664.84
Refinar búsquedaHortalizas en conserva / Waldemar Martinez Pintos (1944)
Hortalizas en conserva [texto impreso] / Waldemar Martinez Pintos, Autor . - 1a. ed. . - Buenos Aires : Editorial Atlántida, 1944 . - 313 p.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CONSERVA CONSERVA EN SALMUERA CONSERVA EN VINAGRA Y MOSTAZA CONSERVA CONGELADAS-DESHIDRATADAS-JULIANAS-PARAFINADAS MAIZ-PREPARACION Clasificación: 664.84 Reserva
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