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/ Julie Arkell (2008) / 978-950-241-244-3
El vino [texto impreso] / Julie Arkell . - Editorial Albatros, 2008 . - 191 p. : il. col. ; 21 cm.. - ( Todo para saber) . ISBN : 978-950-241-244-3 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Alcoholic beverages Vitivinicultura
| Clasificación: | 663.2 Vino. Elaboración de vinos. Enología | Nota de contenido: | 1. De la vid a la copa -- 2. Degustación de sabores -- 3. Vinos blancos -- 4. Vinos tintos -- 5. Vinos rosé -- 6. Vinos espumantes -- 7. Vinos dulces -- 8. Aspectos básicos del vino -- Terminología de las etiquetas; Glosario. |
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663.2 A721v | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | Hernández Meyer, José |