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Cúrese con frutas y vegetales / Carlos Merino (1981) / 978-968-15-0424-3

ISBD Cúrese con frutas y vegetales [texto impreso] / Carlos Merino ; N. Capó . - México : Editores Mexicanos Unidos, 1981 . - 517 p. : il. ; 24 cm. ISBN : 978-968-15-0424-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: Fruit Medicinal plants Clasificación: 633.88 Plantas medicinales. Hierbas medicinales. Nota de contenido: Los vegetales. Introducción. Primera parte: 1. Los vegetales feunte de energía; 2. Vitaminas y minerales; 3. Proteínas. Hidratos de carbono, grasas, calorías; 4. Los vegetales y sus propiedades curativas más importantes -- Segunda parte: 1. Dietética natural; 2. Los beneficios de una dietética natural; 3. 50 recetas selccionadas a base de vegetales -- La fruta. Introducción. Características, propiedades nutritivas y medicinales de cuarenta frutos seleccionados; Recetas; Apéndice -- El limón, el ajo, la cebolla y la naranja: Introducción; El Limón; El Ajo; La cebolla como agente medicinal; La naranja; El uso contínuo de la naranja produce en el organismo efectos curativos insospechados; Algunas lecciones de trofología; Exquisitos platos vegetales -- Pastas, arroz, polenta; Potajes; Pures, sopas; Coles, Coliflor; Coliflor, espárragos; Espárragos, patatas; Patatas; Patatas, setas, tomates; Zanahoria, ensaladas; Ensaladas; Ensaladas, horchatas; Tomates, zanahorias; Horchatas, jugos, zumos; Jugos, zumos.

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633.88 M561	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible