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Reconectando con los hidratos / Gimena Masero (2023) / 978-987-488-979-9

ISBD Reconectando con los hidratos : ¿Aliados o enemigos en la diabetes? [texto impreso] / Gimena Masero ; Jorgelina Taveira, Director de publicación . - Hygea Ediciones, 2023 . - 185 p. ; 21 cm.. - (Reconectando con...) . ISBN : 978-987-488-979-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: Diabetes Nutrition Nutritional diseases Clasificación: 612.39 Nutrición (Incluye: Los alimentos en general, Inspección de Alimentos, Bromatología, Seguridad e Higiene de los Alimentos, etc.) Nota de contenido: 1. Diabetes -- 2. Terapéutica nutricional en el paciente diabético -- 3. Métodos para planificar las comidas -- 4. Endulcorantes, ¿sí o nó? -- 5. Educación terapéutica continuada -- 6. Índice glucémico y carga glucémica: datos valiosos y útiles -- 7. Crononutrición, ¿cuáles son sus beneficios? -- 8. Actividad física: un recurso muy valioso -- Referencias. Anexos: 1. Desayunos y meriendas -- 2. Almuerzos y cenas -- 3. Cuadro de conteo de hidratos de carbono en diferentes alimentos utilizados -- Recetas.

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612.39 M396r	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible