Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
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664.11(82
664 Fabricación y conservación de alimentos sólidos (Incluye Fábricas, Talleres, etc.) 664.1 Azúcar (Industria azucarera, tipos, variedades, ingenios, historia, etc.) 664.1(82) 664.1(826 664.1/.7 664.11 664.2 664.6 Panadería y productos horneados. (Pan. Bollería. Pastelería en general, Pasteles, etc.) 664.61 664.66 664.69 664.8 664.8/.9 Conservación de alimentos en general (Técnicas, etc.) 664.84 664.86 664.9
Documentos en la biblioteca con la clasificación 664.11(82
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/ Emilio F. Schleh (1910)
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Ejemplares
| Estado |
|---|
| 664.11(82 SCH | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Tesoro | Disponible | |
