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Colesterol "El asesino silencioso" / Juan Galindo (1994) / 978-950-7391-86-6

ISBD Colesterol "El asesino silencioso" [texto impreso] / Juan Galindo . - Buenos Aires : Editorial Errepar, 1994 . - 134 p. ; 20 cm. ISBN : 978-950-7391-86-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: Diseases Medical sciences Clasificación: 612.123 Grasas, lipoides en sangre, etc. (Colesterol) Nota de contenido: Prevención es la medicina segura; El colesterol sanguíneo y la arteriosclerosis; Factores agravantes; ¿Cómo detectarlo?; Análisis a pedir; ¿Qué hacer? -- Cereales integrales; Productos animales; Programa especial para reducir el colesterol sanguíneo; ¿Qué es un buen desayuno?; Pan integral; Desayuno (1); Granola; Desayuno (2); Almuerzo; Primer plato; Segundo plato; Merienda; Cena; Segunda etapa del programa a partir de los primeros 15 días; Atún criollo; Salmón a la parrilla; Aerobismo no traumático; ¿Qué distancia y cuánto tiempo?; Nuevos exámenes de laboratorio; Programa de mantenimiento; Miscelánea: algo sobre el alcohol -- Recetario: Reglas prácticas para mejorar nuestro arte culinario; Delicatessen; Pescados; Ensaladas; Sopas; Legumbres; Panes. Bizcochos; Platos de verduras. Tartas. Budines; Pizzas y ensaladas; Lácteos; Salsas y condimentos -- Tablas de composición de los alimentos: Nutrientes de las nueces; Tabla de composición de los alimentos; Composición química de los alimentos más conocidos; Concentración de colesterol en los distintos alimentos; Alimentación consciente (Tabal de compatibilidades).

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612.123 G156c	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible