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La lechuga / Ana Mallar (1978)

ISBD La lechuga [texto impreso] / Ana Mallar . - Buenos Aires : Editorial Hemisferio Sur, 1978 . - 61 p. ; 20 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Agricultural products Plant products Vegetables Clasificación: 635.5 Plantas para ensalada. Vegetales para ensalada (Lechuga, Apio, Achicoria, Endibia, Berros, etc. Nota de contenido: 1. Origen; 2. Importancia; 3. Valor nutritivo; 4. Sistemática; 5. Descripción botánica; 6. Clima; 7. Suelo; 8. Fertilización; 9. Preparación del suelo; 10. Siembra; 11. Raleo; 12. Carpidas; 13. Herbicidas; 14. Riego; 15. Cosecha; 16. Rendimiento; 17. Almacenamiento; 18. Tendencia y variación estacional de precios; 19. Tendencia y variación estacional de la oferta; 20. Procedencia de la lechuga en el Mercado de Buenos Aires; 21. Duración del ciclo vegetativo; 22. Floración prematura; 23. Cultivares; 24. Producción de semilla; 25. Métodos para favorecer la salida del escapo floral; 26. Mejoramiento; 27. Enfermedades.

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635.5 M252l	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible