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Introducción a la química / María Laura Pamparato (2017) / 978-987-361-588-7

ISBD Introducción a la química : Hidrocarburos, alimentos y procesos industriales [texto impreso] / María Laura Pamparato ; María Graciela Espósito ; Sergio Begonja . - Ituzaingó [Buenos Aires] : Editorial Maipue, 2017 . - 280 p. ; 27 cm. ISBN : 978-987-361-588-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: Chemistry Enseñanza de las Ciencias Químicas Secondary education Clasificación: EM 54 Química (Enseñanza Media) Nota de contenido: 1. Estequimetría e industria -- 2. Petróleo: el oro negro -- 3. La refinación del petróleo -- 4. Industria petroquímica -- 5. Biopolímeros y biomoléculas -- 6. Química de los alimentos -- 7. Metabolismo: los caminos de la vida -- 8. Equilibrio y procesos químicos.

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EM 54 P185i	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Enseñanza Media	Disponible