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/ Erik López Contini (1990) / 978-84-7003-304-9
Cultivo de champiñón, la trufa y otros hongos [texto impreso] / Erik López Contini . - Barcelona (Barcelona) : Aedos, 1990 . - 132 p. : il. b. y n. ; 21 cm. ISBN : 978-84-7003-304-9 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Agriculture Cultivation Fungi
| Clasificación: | 635.8 Hongos comestibles (Champiñones, Setas comestibles, Múrguras, Trufas, etc.) | Nota de contenido: | 1. Champiñón, generalidades -- 2. El sustrato, su función y preparación -- 3. El micelio o "blanco" -- 4. El cultivo -- 5. Enfermedades y enemigos del champiñón -- 6. La trufa -- 7. El cultivo de otros hongos comestibles -- Bibliografía; Índice de ilustraciones. |
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635.8 L864c | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |