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Autor Salvador Benages Sanahuja
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/ Salvador Benages Sanahuja (1990) / 978-84-7114-298-6
El espárrago [texto impreso] / Salvador Benages Sanahuja . - Madrid (Madrid) : Mundi-Prensa, 1990 . - 224 p. ; 22 cm. ISBN : 978-84-7114-298-6 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Cultivation
Espárragos
Horticulture
| | Clasificación: | 635.3 Plantas de tallos, flores u hojas comestibles (Espárragos, Alcachofa, variedades de col, repollo, Coliflor, etc.) | | Nota de contenido: | 1. Situación actual del cultivo -- 2. Características botánicas -- 3. Exigencias agroclimáticas -- 4. El espárrago blanco -- 5. El espárrago verde -- 6. Plagas y enfermedades -- 7. Comercialización -- 8. Comercialización en conserva -- 9. Comercialización en congelado -- Bibliografía. |
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|---|
| 635.3 B456e | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
Biblioteca Binacional "Juana Manuela Gorriti"