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Sabor a Salta / María Julia Bacigalupo (2018)

ISBD Sabor a Salta : Turismo Gastronómico [texto impreso] / María Julia Bacigalupo . - Salta (Salta) : Ministerio de Cultura y Turismo de Salta, 2018 . - 48 p. : fotog. ; 20 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Cocina regional Condimentos Gastronomía Salta [Departamento. Capital] Clasificación: S379.85 Turismo (Aspectos generales, teóricos, gestión, marketing, etc.) en Literatura Salteña Nota de contenido: Información general; Datos básicos; Suelo y relieve; Influencia étnica de cada región; Empanada; Productos emblemáticos; Recetas con productos salteños; Valle de Lerma; Ruta del vino; Bebidas; Horno de barro y Fogones; Festividades; Mercados y Ferias; Las fiestas regionales; Glosario.

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S379.85 B125	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Literatura salteña	Disponible
S379.85 B125 ej.2	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Literatura salteña	Disponible
S379.85 B125 ej.3	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Literatura salteña	Disponible