Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
A partir de esta página puede:
Información de la indexación
663 : Microbiología industrial. Micología industrial.
Documentos en la biblioteca con la clasificación 663
Refinar búsqueda
/ Alfred Jörgensen (1959)
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 663 JOR | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
/ Alan Rhodes (1969)
Principios de microbiología industrial [texto impreso] / Alan Rhodes ; Derek L. Fletcher ; Eduardo Cadenas Bergua, Traductor . - Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 1969 . - 315 p. ; 21 cm. Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Fermentation
Industry
Microbiology
| | Clasificación: | 663 Microbiología industrial. Micología industrial. | | Nota de contenido: | 1. Introducción -- 2. Diseño de la unidad fermentadora -- 3. Aplicaciones industriales de la genética de los microorganismos -- 4. El laboratorio para la colección de cultivos -- 5. Principios de esterilización. Ensayos de esterilidad y asepsia -- 6. La nutrición de los microorganismos y los medios para las fermentaciones industriales -- 7. La agitación y la aireación en las fermentaciones microbianas -- 8. Microbiología de los alimentos -- 9. productos de fermentación emparentados con los azúcares -- 10. Productos de fermentación formados, a partir de Piruvato, por los Anaerobios Facultativos -- 11. Productos de fermentación formados por las actividades anaeróbicas de las bacterias acidobutíricas -- 12. Productos de fermentación emparentados con los compuestos intermedios del ciclo del citrato -- 13. Producción de los antibióticos del tipo de la penicilina -- 14. Biosíntesis a partir de acetato en relación con la producción de griseofulvina y los antibióticos del tipo de la tetraciclina -- 15. Vitamina B12: Estructura, biosíntesis y producción -- 16. Degradación oxidativa por microorganismos de las aguas negras, los desperdicios industriales y los compuestos aromáticos -- 17. Empleo industrial de los microorganismos para llevar a cabo procesos enzimáticos de una sola etapa -- 18. Algunos métodos de Screening utilizados en la búsqueda de nuevos antibióticos -- 19. Cultivo continuo de microorganismos -- 20. Métodos industriales para la producción de vacunas -- 21. Tendencias presentes y posibles avances futuros en la microbiología industrial. |
|
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 663 R475 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
| 663 R475 ej.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
663.12 
