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Soja / Juana Solis (1985)

ISBD Soja : Manual práctico. Recetas y consejos [texto impreso] / Juana Solis . - Salta (Salta) : PEM-OEA, 1985 . - 144 p. ; 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Cultivation Food preparation Soja Clasificación: S641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.)(Autores salteños) Nota de contenido: Equipo de producción; Nutrición; Recetas básicas; Salsas; Mayonesas; Cremas y quesos; Souffles; Sopas; Ensaladas; Empanadas; Masas básicas; Pastas; Preparaciones con brotes; Soja y verdura; Cocina fundamental; Panes, masas y facturas; Dulces y postres; Bocaditos para copetín; Bebidas; Cultivo

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Pedir por	Ubicación	Sección	Estado	Donante Especial
S641.55 S686	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Literatura salteña	Disponible