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Información de la editorial
Editorial Rodeo del Medio
localizada en Mendoza
Documentos disponibles de esta editorial
Refinar búsquedaEnologia / Francisco Oreglia (1964)
Enologia : teorico practica [texto impreso] / Francisco Oreglia, Autor . - Mendoza (Mendoza) : Rodeo del Medio, 1964 . - 864 p. : il. ; 24 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ENOLOGIA VINOS-ELABORACION VINOS-ANALISIS VINOS-CONSERVACION VINOS-ESTABILIZACION VINOS-FILTRACION Clasificación: 663.2 Vino. Elaboración de vinos. Enología Reserva
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