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351.773 : Inspección de alimentos (Código alimentario)
351 351.(82) 351.05 351.19 351.7/13 351.71(82 351.711 351.712 Obras Públicas. Contratos. Contratantes (Derechos, Obligaciones, Condiciones, etc.) 351.712(8 351.713 351.713(8 351.719 351.72 351.74 Policía. Cumplimiento de la ley (Organización, Servicio, Historia, Urbana, Rural, Local y regional, Secreta, Especial, Gendarmería, etc.) 351.74(02 351.74(41 351.74(42 351.74(7/ 351.74(73 351.74(73) 351.74(82 351.741 351.75 351.751.5 351.753 351.755(035) 351.756 351.77 Supervisión de la salud pública e higiene. Control sanitario (Política Sanitaria) 351.77(82 351.773(8 351.778.31 Agua potable. Bebidas. 351.785(8 351.79 351.793(826.7) Administración de las aguas para fuerza hidráulica. Presas. Diques 351.81 351.811 351.813 351.816 351.817 351.82 351.82(82 351.823 351.823.1 351.823.3 351.824 Industria. Comercio. Reglamentación del comercio e industria (Promoción, etc.) 351.824.1 351.824.11 Servicios públicos (Producción de luz, calor, energía mecánica. Industria eléctrica. Industria del gas. Control, etc.) 351.83 351.83. 351.83.33 351.83(82 351.83/84 351.84 Administración de la asistencia social. Administración de la asistencia pública y seguridad social. 351.85 Administración cultural 351.86(82 351.87(4) 351.87(46 351.87(82 351.9 Supervisión y control de la Administración Pública (Control por tribunales civiles, penales, etc. [Tribunales de Cuentas]) 351.9(82) 351.9(821 351.91 351.94 351.95 351(44) 351(46) 351(82)
Documentos en la biblioteca con la clasificación 351.773
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(2000) / 978-987-517-025-4
Código alimentario argentino [texto impreso] / Carlos F. Benguria ; Daniel F. Benvenuto . - 1a. ed. . - Buenos Aires (Buenos Aires) : La Rocca, 2000 . - 2 v. (460, 238 p.) ; 28 cm. ISBN : 978-987-517-025-4 V. 2: Buenos Aires : De la Canal, 1985. 238 p., 28 cm. Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Codes
Food preparation
Food processing
Food supply
| | Clasificación: | 351.773 Inspección de alimentos (Código alimentario) | | Nota de contenido: | V. 1. El sistema del Código Alimentario Argentino; Ley 18.284; Decreto 2126/71: Reglamento de la Ley 18.284 -- Código Alimentario Argentino (Anexo I y II); Normas complementarias: Decreto 341/92; Decreto 1812/92; Resuloción 260/74; Resolución 70/75; Resolución 1228/75; Resolución 846/76; Resolución 189/91: Aguas envasadas, jugos naturales o artificiales y preparados. Controles de calidad; Resolución 870/91: Productos pesqueros enlatados. Importación
V. 2. Metodología analítica oficial. Métodos analíticos: 1. Proteínas; 2. Soja; 3. Jaleas y mermeladas; 4. Azúcar; 5. Azafrán; 6. Pectinas; 7. Pectina amidada; 8. Pimaricina; 9. Nisina; 10. t-Butilhidroquinona; 11. Aceites y grasas; 12. Solventes de extracción de aceites comestibles; 13. Productos lácteos. Leche; 14. Aspartamo; 15. Miel; 16. Plásticos; Staphylococcus coagulasa positivo |
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Ejemplares
| Estado |
|---|
| 351.77(083.73) COD | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
| 351.773 C669 v.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
