Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería [texto impreso] / Peter D. Nyheim ; Ashley Akright ; Brian Cliette ; Melissa Navarro ; Bao Le Nguyen ; Jessica Testa . - Editorial Universidad Católica de Salta (EUCASA), 2019 . - 272 p. ; 28 cm.. - (Base. Turismo y hotelería) .
ISBN : 978-950-623-179-8
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Hotel industry Hoteles Management
Clasificación:	640.41 Hoteles. Moteles. Albergues. Hostales (Administración, economía, etc.)
Nota de contenido:	1. Introducción y ventajas competitivas -- 2. Conceptos básicos de computación y redes -- 3. E-commerce y marketing digital en la práctica -- 4. Sistemas de gerenciamiento de restaurantes -- 5. Tecnología de hotel y resort -- 6. Tecnología en reuniones y eventos -- 7. Maximizando los ingresos a través de la distribución global -- 8. Base de datos -- 9. De la información al conocimiento -- 10. Aplicaciones de realidad virtual y realidad aumentada para la industria hostelera y del turismo -- 11. Inversión estratégica en tecnología hostelera.