Complejo de Bibliotecas y Archivos de Salta
A partir de esta página puede:
Información de la editorial
Editorial Alianza Editorial
localizada en Barcelona
Documentos disponibles de esta editorial
Refinar búsqueda
/ Albert Camus (1982)
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 82-31 CAM | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Bib. de Discapacitados Visuales | Disponible | |
/ Edward Hallett Carr (1979)
La revolución Bolchevique 1917-1923 : La conquista y organización del poder [texto impreso] / Edward Hallett Carr (1892-1982)  . - Barcelona : Alianza Editorial, 1979 . - 470 p. ; 20 cm. Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | European history
| | Clasificación: | 947 Historia de Rusia | | Nota de contenido: | Primera Parte:El hombrey el instrumento: 1 .Los fundamentos del bolchevismo; 2:Bolcheviques y mencheviques; 3:De 1905 a 1917; 4:De febrero a Octubre; Segunda Parte: 5:La estructura constitucional; 6:La constitución de la RSFSR; 7:Hacia la consolidación de la dictadura; 8:El ascendientedel partido; 9:Partido y estado; Tercera Parte: Dispersión y Reunión; 10:Política, doctrina, organización; 11:La autodeterminación en la práctica; 12:El balance de la autodeterminación; 13:De la alianza a la federación; 14:La constitución de la URSS. |
|
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 947 C311 | Biblioteca Dr. Atilio Cornejo | Biblioteca | Disponible | |
/ Ian Chilvers (1992) / 978-84-206-5245-0
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 7(038) C535d | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
/ Carlos Delgado (1991) / 978-84-206-9637-9
Las recetas de los grandes maestros [texto impreso] / Carlos Delgado . - Barcelona : Alianza Editorial, 1991 . - 160 p. : il. col. ; 23 cm. ISBN : 978-84-206-9637-9 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Cocina
Cocina regional
Food preparation
Gastronomía
Spain
| | Clasificación: | 641.568 Platos típicos: cocina regional y local (Platos nacionales) | | Nota de contenido: | Bases naturales históricas y culturales de la nueva cocina española -- 20 grandes chefs: Hilario Arbelaitz; Carlos Arguiñano; Juan Mari Arzak; Jaume Bagués; Rafael Carrillo; Luis Eduardo Cortés; Lluis Cruañas; Raimundo Frutos; Ange García; Tomás Herranz; Luis Irízar; Josep Juliá; Pedro Larrumbe; Jean Louis Neichel; Iñaki Oyarbide; Jesús Santos; Paul Schiff; Pedro Subijana; Jaume Subirós; Genaro Pildain -- Pequeño diccionario de términos culinarios -- Índice de platos. |
|  |
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 641.568 D352r | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
/ Graciela Bajraj (1992) / 978-84-206-9636-2
La cocina universal [texto impreso] / Graciela Bajraj . - Barcelona : Alianza Editorial, 1992 . - 359 p. : il. col. ; 23 cm. ISBN : 978-84-206-9636-2 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Cocina
Confitería
Food preparation
Gastronomía
| | Clasificación: | 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) | | Nota de contenido: | Ensaladas entrantes -- Sopas y potajes -- Huevos y quesos -- Verduras y legumbres -- Arroces y pastas -- Pescados y mariscos -- Aves y caza -- Carnes -- Bizcochos, pastas y pasteles -- Postres -- Golosinas y pasteles commemorativos -- Salsas caliebtes -- Salsas frías -- Algunas salsas y recetas auxiliares. |
| |
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 641.55 B165c | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
