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Carnes rojas y blancas / Silvia Smid (2004) / 978-987-11-4364-1

ISBD Carnes rojas y blancas [texto impreso] / Silvia Smid, Autor  . -  1a. ed. . - Buenos Aires (Buenos Aires) : Sandler Publicidad, 2004 . - 94 p. ISBN : 978-987-11-4364-1 Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA  AVES-COCINA  PESCADOS-COCINA  TERNERAS Y CERDOS- COCINA Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.)

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La cocina de Mauricio y Eduardo / Mauricio Asta (2005) / 978-987-588-011-5

ISBD La cocina de Mauricio y Eduardo [texto impreso] / Mauricio Asta ; Eduardo Rodríguez . - Buenos Aires (Buenos Aires) : Sandler Publicidad, 2005 . - 249 p. : il. col. ; 21x21 cm. ISBN : 978-987-588-011-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Confitería Food preparation Gastronomía Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Nota de contenido: Entradas y ensaladas -- Sopas frías y calientes -- Tartas y panes -- Pasta y risottos -- Pescados -- Pollo -- Carnes -- Los favoritos de Mauricio y Eduardo -- Postres con chocolate -- Postres con frutas -- Postres cremosos -- Tartas y tarteletas -- Budines y tortas -- bocados para el té o el café -- Helados, granizados y sorbets -- Bases y complementos para postres.

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