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Recepción en hotelería / Dennis L. Foster (1994) / 978-970-10-0363-3

ISBD Recepción en hotelería : Administración y operación [texto impreso] / Dennis L. Foster ; Paulina Díaz Cortés Ferrando, Traductor ; Betsy Rojas Vergel . - México : McGraw-Hill, 1994 . - 269 p. ; 22 cm. ISBN : 978-970-10-0363-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: Alojamientos turísticos Hotel industry Hoteles Management Clasificación: 640.41 Hoteles. Moteles. Albergues. Hostales (Administración, economía, etc.) Nota de contenido: 1.Introducción a la industria de la hospitalidad; 2. Organización de la recepción; 3. Habitaciones, camas y tarifas; 4. La función del departamento de reservaciones; 5. Manejo de las reservaciones; 6. Registro y salidad (check-in y check-out); 7. Estadística e informes; 8. Relaciones con los huéspedes

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640.41 F753	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible