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Autor Eduardo Ángel Cueto Rúa
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/ Gabriela Lima (2014) / 978-950-241-500-0
Cocina para celíacos : Más de 150 recetas para toda la familia [texto impreso] / Gabriela Lima ; Eduardo Ángel Cueto Rúa, Prefacio, etc . - Buenos Aires : Editorial Albatros, 2014 . - 127 p. ; 22 cm. ISBN : 978-950-241-500-0 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Cocina Dietetics Food preparation
| Clasificación: | 613.2 Dietética | Nota de contenido: | Ser celíaco, no "enfermo celíaco"; Que tener en cuenta a la hora de cocinar para celíacos; Desayunos y meriendas: Panes, Tortas, Galletitas y alfajores; Almuerzos y cenas: Carnes, Pollo, Pescado, Pastas y pizza, Salsas y aderezos, Ensaladas, Cereales y legumbres, Tartas y empanadas, vegetales, Postres |
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613.2 L732 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
613.2 L732 ej.2 | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |