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Autor María Bernarda Seitz
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/ María Bernarda Seitz (2003) / 978-950-507-660-4
Cien recetas [de la] Hermana Bernarda [texto impreso] / María Bernarda Seitz . - Buenos Aires : Editorial Bonum, 2003 . - 127 p. : il. col. ; 27 cm. ISBN : 978-950-507-660-4 [Recetas de cocina de la Hermana Bernarda de la Congregación de las Hermanas de la Santa Cruz] Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | Cocina
Food preparation
| | Clasificación: | 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) | | Nota de contenido: | Masas básicas: Masas con levadura; Masas sin levadura -- Platos salados: Pollo; Carne; Pescado; Ensaladas; Verduras; Pastas; Salsas; Quesos; Distintos gustos de vinagre -- Platos dulces: Postres; Tortas; A la hora del té -- Consejos y glosario. |
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| 641.55 S457c | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |
Biblioteca Binacional "Juana Manuela Gorriti"