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Autor Carolina Díaz Gámez
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/ Charmaine Solomon (c1998) / 978-3-8290-1345-1
La cocina vegetariana [texto impreso] / Charmaine Solomon ; Carolina Díaz Gámez, Traductor . - Köln : Könemann, c1998 . - 92 p. : il. col. ; 33 cm. ISBN : 978-3-8290-1345-1 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Cocina Cocina Vegana Food preparation
| Clasificación: | 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) | Nota de contenido: | Semillas, vainas y brotes -- Frutas y cucurbitáceas -- Hojas, tallos y flores -- Reíces, tubérculos y bulbos -- Platos de verduras variadas ricos en proteínas -- Sambals, chutneys y otras salsas. |
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641.55 S689cv | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |