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/ Elena Teresa José (2018) / 978-987-427-502-8
Entretenerte entretelones : Dramaturgia [texto impreso] / Elena Teresa José (1940-)  ; Carlos Delgado, Prefacio, etc . - Salta : Edición de la autora, 2018 . - 166 p. ; 21 cm. ISBN : 978-987-427-502-8 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Drama Literatura salteña
| Clasificación: | S82-2 Teatro en literatura salteña | Nota de contenido: | Ficha Técnica: Lilalfonsina -- Lilalfonsina -- Ficha Técnica: Pájaros Eenciales -- Pájaros Esenciales -- Aquí mora Lola Mora -_ Serás lo que debas ser -- La lección de Lenguología -- Fue la dulce Metedura... -- Como se pasa la vida -- El cuento -- Entre Telones... confusos y difusos -- La menor -- El Sueño de Bonifacio -- Teatro bajo sospecha -- Un análisis clínico -- Pan Francés. |
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S82-2 J83e | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | Literatura salteña | Disponible | |

/ Carlos Delgado (1991) / 978-84-206-9637-9
Las recetas de los grandes maestros [texto impreso] / Carlos Delgado . - Barcelona : Alianza Editorial, 1991 . - 160 p. : il. col. ; 23 cm. ISBN : 978-84-206-9637-9 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | Cocina Cocina regional Food preparation Gastronomía Spain
| Clasificación: | 641.568 Platos típicos: cocina regional y local (Platos nacionales) | Nota de contenido: | Bases naturales históricas y culturales de la nueva cocina española -- 20 grandes chefs: Hilario Arbelaitz; Carlos Arguiñano; Juan Mari Arzak; Jaume Bagués; Rafael Carrillo; Luis Eduardo Cortés; Lluis Cruañas; Raimundo Frutos; Ange García; Tomás Herranz; Luis Irízar; Josep Juliá; Pedro Larrumbe; Jean Louis Neichel; Iñaki Oyarbide; Jesús Santos; Paul Schiff; Pedro Subijana; Jaume Subirós; Genaro Pildain -- Pequeño diccionario de términos culinarios -- Índice de platos. |
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641.568 D352r | Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza | General | Disponible | |