Metodologia da pesquisa em turismo e hotelaria [texto impreso] / Regina G. Schluter ; Tereza Jardini, Traductor . - Aleph Publicacoes e Assessoria Pedagógica, 2003 . - 192 p. ; 23 cm.. - (Turismo) .
ISBN : 978-85-85887-89-6
[Título original: Investigación en turismo y hotelería]
Idioma : Portugués (por)

Clasificación:	Research work Scientific methods Servicios turísticos Tourism
Clasificación:	Pt379.85 Turismo (Aspectos generales, teóricos, gestión, marketing, etc.) en portugués
Nota de contenido:	Parte 1. Técnicas de pesquisa científica: 1. Conhecimento científico: Conhecimento vulgar e conhecimento científico; O método científico; Pesquisa básica e pesquisa aplicada -- 2. Pesquisa em Turismo: A aplicacao do método científico ao turismo; Enfoque de diferentes disciplinas; A pesquisa em Turismo no Mercosul -- 3. Elementos do método científico: Conceitos; Hipótese; Variáveis; Indicadores -- 4. Os projetos de pesquisa: Projeto exploratorio; Projeto Descritivo; Projeto Explicativo -- 5. Planejamento da pesquisa: Formulacao do problema; Quadro teórico; Trabalho de campo; Elaboracao e interpretacao de dados; Aspectos administrativos -- 6. O método da amostragem: Bases do método de amostragem; Classes de amostras; Confiabilidad da amostra; Projeto de amostragem para una pesquisa turística -- 7. Técnicas de coleta de dados: Observacao; Entrevista; Questionario; Análise de conteúdo -- 8. Medicao em turismo: Aspectos gerais da medicao; Escalas de medida; Escalas de medicao de atitudes -- 9. Análise e apresentacao de resultados: A análise dos dados; Apresentacao dos resultados; Representacao gráfica de dados; Relatório de pesquisa -- 10. Divulgacao dos resultados: Principais revistas académicas; Orientacoes para a apresentacao de artigos. Parte 2. Pesquisa científica aplicada: 11. A pesquisa nas empresas prestadoras de servicios: Indústria turística, Producao de servicos ou servucción; Necessidades das agencias de viagens; Pesquisa em hotelaria e restaurantes; Estratégias empresariais e meio ambiente -- 12. Necessidades dos organismos oficiais: Pesquisa nos organismos nacionais de turismo; A pesquisa em nível provincial; Pesquisa nos municípios turísticos.