Documentos disponibles escritos por este autor

Cocina de las carnes (1985) / 978-84-86472-08-5

ISBD Cocina de las carnes [texto impreso] / Diorki, Traductor . - Madrid (Madrid) : Edisan, 1985 . - 64 p. ; 30 cm. ISBN : 978-84-86472-08-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: Cocina Food preparation Meat Clasificación: 641.55 Preparación de alimentos en general (Libros de cocina, Recetas, etc.) Nota de contenido: Introduccióon; Vaca; Cordero; Cerdo; TErnera; Despojos; Aves de corral y caza; Indice de recetas y glosario de americanismos

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641.55 C659	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Procesos técnicos	Disponible	Peñalva, Raquel

La conservación de alimentos y productos artesanales / John Seymour (1997) / 978-84-8076-166-6

ISBD La conservación de alimentos y productos artesanales : Manual práctico de la vida autosuficiente [texto impreso] / John Seymour ; Diorki, Traductor  . -  reimp. . - Barcelona : Hermann Blume Ediciones, 1997 . - 191 p. ; 18 cm. ISBN : 978-84-8076-166-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: Conservación de Alimentos Food Food preparation Handicrafts Clasificación: 745/749 Artes y Oficios industriales y domésticos. Artes aplicadas Nota de contenido: Almacenamiento y conservación de alimentos: Almacenamiento de productos de huerta -- Conservación de productos de huerta -- Salazón -- Secado -- Encurtidos y adobos -- Embotellado -- Mermeladas, jaleas y jarabes -- Congelación -_ Conservación de pescado, tocino y jamón. Alcoholes y vinagre: Elaboración de cerveza -- Elaboración de vino -- elaboración de sidra y vinagre. Alimentos a bases de cereales y granos: Recetas para elaborar pan -- Recetas para grano -- Arroz -- Avena -- Cebada -- Centeno -- Maíz. Alimentos lácteos: mantequilla y nata -- Mantequilla -- Yogur -- Helado -- Queso. Actividades artesanales: Cestería; alfarería; Hilatura; Teñido y Tejido; Curado y curtido; Trabajos en madera; Trabajos en metal; Trabajos en piedra; Fabricación de ladrillos y tejas; Fabricación de artículos domésticos.

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745/749 S521c	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

El proceso de investigación en educación / David J. Fox (1981) / 978-84-313-0673-1

ISBD El proceso de investigación en educación [texto impreso] / David J. Fox ; Diorki, Traductor . - Pamplona (Pamplona) : Universidad de Navarra, 1981 . - 824 p. ; 21 cm. ISBN : 978-84-313-0673-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: Data analysis Data collection Educational research Historical research Investigación cualitativa Metodología de la investigación Research Research work Clasificación: 37.012 Investigación educativa. Métodos de investigación educativa. Investigación-Acción. Educación comparada (Experiencias educativas) Nota de contenido: Sección primera. Introducción y conceptos básicos: 1. Estudio de un proyecto de investigación; 2. Modelo del proceso de investigación; 3. Tipos de investigación -- sección segunda. Fundamentos de la planificación de la investigación: 4. Examen de la bibliografía; 5. Naturaleza de las variables y los datos; 6. Conceptos de estadística descriptiva; 7. Procedimientos de correlación; 8. Estadística inferencial: Concepto; 9. Estadística inferencial: modelos no paramétricos, aplicaciones y métodos; 10. Estadística inferencial: modelos paramétricos, aplicaciones y métodos; 11. Muestreo y técnicas de selección de muestras; 12. Características deseables de las técnicas de investigación -- Sección tercera. Proceso de recogida de datos: 13. Niveles de investigación; 14. Investigación histórica; 15. Investigación descriptiva; 16. Investigación experimental; 17. Método y técnicas de observación; 18. Método y técnicas de encuesta; 19. Método y técnicas objetivas de medida -- Sección cuarta. El proceso de análisis y recogida de datos: 20. Planes de análisis y recogida de datos; 21. Técnicas de análisis de datos cuantitativos; 22. Técnicas de análisis de datos cualitativos; 23. Tratamiento electrónico de datos; 24. Redacción del informe de investigación.

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37.012 F791	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	Biblioteca Pedagógica	Disponible

Mercader de inteligencia / John Boyd (1977) / 978-84-270-0435-1

ISBD Mercader de inteligencia [texto impreso] / John Boyd ; Diorki, Traductor . - Ediciones Martínez Roca, 1977 . - 191 p. ; 19 cm.. - (Súper Ficción. Segunda Época; 29) . ISBN : 978-84-270-0435-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: Science fiction Clasificación: 82(082) Colecciones, series en Literatura (Poligrafías colectivas)

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82(082) B789 v.29	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible

Padres sensatos, hijos felices / Ernesto Ell (1969)

ISBD Padres sensatos, hijos felices : Lo serio y lo ameno de la vida de la familia [texto impreso] / Ernesto Ell ; Diorki, Traductor . - Madrid (Madrid) : Studium, 1969 . - 217 p. ; 18 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Parent child relationship Parent education Parent role Clasificación: 173 Ética familiar (Matrimonio, Poligamia, Monogamia, Amor libre, Vida familiar, Solidaridad familiar, Deberes en la familia [Entre padres e hijos], etc.)

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173 E45	Biblioteca Provincial Dr. Victorino de la Plaza	General	Disponible